Banaaninen kahvikakku

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

01.11.2009 - 10:15 / Kategoriat: Kahvikakut

Nordic Ware:n kahvikakkuvuoat ovat sitten niin kauniita, ettei leipomista voi vastustaa! Meiltä löytyi muutama "ylikäynyt" banaani, joten päädyin leipomaan niistä kahvikakun.

Banaaninen kahvikakku

200gr margariinia

2,5dl sokeria

2 kananmunaa

n.4dl vehnäjauhoja

1tl soodaa

1tl kardemummaa

2tl kanelia

1,5dl maitoa/kermaa

2 pehmeää banaania

Sekoita margariini ja sokeri vatkaimella. Lisää kananmunat yksitellen joukkoon. Lisää sen jälkeen kaikki muut ainekset, banaanit soseutettuna. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa noin 1 tunti.

2 kommenttia

kommentoi

tärpätti kirjoitti 01.11.2009 - 10:25

herkullisen näköinen kakku :)

Kodin Onni kirjoitti 01.11.2009 - 19:10

Herkullinen ja kauniisti toteutettu! :)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Olen kahden poikasen ja yhden pienen tyttösen (s.-04&-05&-11) äiti, Tuusulasta. Suuri intohimoni on leipominen, etenkin kakkujen, ja kaikenlaisten juhlien, varsinkin teema-juhlien, järjestäminen. Vaikka teen näitä harrastelupohjalta, toivon saavani mahdollisimman paljon hyviä "syitä" kakkujen tekoon, sillä enhän itse voi kaikkia syödä...