Olen kahden poikasen ja yhden pienen tyttösen (s.-04&-05&-11) äiti, Tuusulasta. Suuri intohimoni on leipominen, etenkin kakkujen, ja kaikenlaisten juhlien, varsinkin teema-juhlien, järjestäminen. Vaikka teen näitä harrastelupohjalta, toivon saavani mahdollisimman paljon hyviä "syitä" kakkujen tekoon, sillä enhän itse voi kaikkia syödä... ![]()
Voit kirjoitella minulle osoitteeseen siiliparatiisi (ät) luukku (piste) com
Tulossa mm; keväisiä leipomuksia, voileipäkakkuja, HIFK-kakku ja Angry Bird kuningaspossukakkku, irlanti teemaa

Tein tuossa viikolla tuleville synttäreille sokerimassasta mm. kuningaspossun ja viiksipossuja. Nyt täytyi tuunata muutama tyttöpossukin.

Suomesta kun tosiaan ei vielä aiheeseen sopivia kattaustarvikkeita saa, täytyy itse kerätä kaikkea sopivaa tarjoilupöytään. Eurokankaasta löytyy kolmeakin erilaista Angry Birds-kangasta. Tällainen tulee meidän juhlapöytää koristamaan pehmo-lintujen kanssa.

Kattaustarvikkeiksi ostin punaisia ja mustia kertakäyttömukeja, lautasia sekä lautasliinoja. Mukit koristelimme tarroilla. Tarrat ostin huutonetistä jo viime vuoden puolella, mutta nyt huomasin pienempiä tarroja löytyvän Tiimaristakin.

Ovikoristeiksi, oppaiksi juhlapaikalle, askertelimme tulevan sankarin kanssa yhdessä tällaiset pahvit. Aika kivaa toisaalta, kun tarvitsee kaikki piitkästä aikaa askarrella alusta lähtien eikä valmista tuotetta vain osta kaupasta.
Huomenna juhlimmekin synttäreiden ensimmäistä osaa pulkkamäessä. Toivottavasti pakkanen olisi hiukan laskenut, että kaikki viihtyisivät talvisissa riennoissa.

Meillä lähestyy Jessen 8v. synttärit ja tänä vuonna niitä vietetään Angry Birds-teemalla. Hauska peli meinaa kyllä viedä minutkin mukanaan, kun sitä kerran alkaa pelaamaan ja jotenkin suloisimmat hahmot ovat nuo erilaiset possut. Siitä sainkin sitten idean tehdä possu-muffineja sillä kakuiksi on tulossa kaksi vihaista lintua
. Tein possut tästä massasta.

Ensin pyörittelin erikokoisia palloja.

Sitten tein korvat. Pyörittelin pienet pallot, joihin painoin koristelutyövälineellä urat. Samalla ne sopivasti hiukan litistyivät.

Sitten sekoitin osaan vihreää massaa vaahtokarkinmakuista valkoista massaa, jotta sain vaaleampaa massaa. Siitä pyörittelin myös pienen pallon, jonka sitten litistin soikeaksi ja liimasin kärsäksi. Koristelutyövälineellä sai helposti painettua kärsänreiät. Elintarvikeliimana käytän CMC:tä, jota sekoitan pieneen määrään lämmintä vettä. Näin saa tehtyä liimaa aina pieniä määriä kerrallaan ja se takaa liiman pysymisen puhtaana. Liima säilyy huoneenlämmössä, pölyltä suojattuna viikon verran. CMC:tä on kätevä käyttää moneen muuhunkin koristelussa.

Tein kuningaspossun, viiksipossuja sekä ihan tavallisia possuja. Kuningaspossulle tein pikkuruisen kruunun vaahtokarkinmakuisesta massasta, jonka värjäsin ensin keltaiseksi.

Samasta valkoisesta massasta pyörittelin pienet pallot silmiksi. Mustalla elintarviketussilla piirsin possuille sitten silmät ja kulmakarvat.

Viiksipossut saivat viikset ja silmiensä alle hiukan tomuväriä.

Nyt on siis possut muffineihin askarreltu ja ne odottavat syöjiään.
Kutsukortitkin askarreltiin alusta asti itse, koska tähän teemaan ei vielä valmiina juhlatarvikkeita saa. Me tuunaamme juhlapöydän yksivärisillä kattaustarvikkeilla; mustalla ja punaisella, tarroilla sekä Angry Birds-kankaalla.


En ole ikinä ollut mikään mestari kukkien tekemisessä eri massoista. Pitkään en tehnyt ruusuja yhteenkään kakkuun sillä mielestäni ruusujen pitää joko näyttää reilusti tekoruusuilta (esim. Wiltonin nauharuusu) tai sitten kauniilta oikeilta kukilta. En osannut oikean näköisiä ruusuja tehdä, joten en tehnyt niitä siis laisinkaan. Viime syksynä pääsin Wiltonin kursseille ja siellä opeteltiin tekemään useita erilaisia kukkasia mm. pari erilaista ruusuakin. Ruusut tehtiin Wiltonin gum paste:sta. Tuo myydään jauheena, josta itse tehdään elastinen massa lisäämällä vain vesi ja hiukan tomusokeria.

Ne ruusut onnistuivatkin mahtavalla tekniikalla tehtynä jopa minulta kohtuu hyvin. Tästä intoutuneena olenkin nyt tehnyt ruusuja. Osa syys edellisiin "epäonnistumisiin" on ollut väärä massa. En itse enää muusta massasta ruusuja teekään paitsi gum pastesta. Mitään muuta massaa ei saa niin ohueksi kaulittua kuin em. Mikään muu massa ei myöskään ole niin elastinen kuin gum paste. Loistavasta tuotteesta on siis kyse.
Värjäsin massan Wiltonin pastavärillä punaiseksi ja lopuksi vielä suhautin punaista spraytä pintaan, jotta tulos olisi tasainen.

Olen ihan ylpeä näistä ruusuista. Varsinkin kun en ole elämäni aikana muutamaa ruusua enempää tehnyt. Mahtavalla tekniikalla onnistuu siis ihan aloittelijakin!!