Pojat ovat olleet kipeinä ja pieneksi piristykseksi leivoin dinosaurus-kakkusia. Olen jo pitkään halunnut kokeille Nordic Waren upeaa dinosaurus-vuokaa ja nyt siis tilaisuus tuli. Kahvikakut vaan eivät ikinä kuvissa näytä niin hyviltä kuin ne oikeasti ovat tai sitten en vaan osaa niitä kuvata..
Dinosaurus-kakkuset
3dl sokeria
2 kananmunaa
4½dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1tl soodaa
1tl kardemummaa
2tl vaniljasokeria
1½dl juoksevaa margariinia
n.1dl maitoa/kermaa
2 banaania muussattuna
Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää margariini, maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä muussatut banaanit. Kaada taikina voideltuihin ja jauhotettuihin vuokiin. Paista 175 asteessa n.15min. Jäähdytä ja koristele, jos haluat!!
Kommentit