Kevään ja kesän juhliin sopii hyvin pienet suolapalat esim. nämä pienet pitsaset!
Pitsapohja;
3dl kuumaa vettä
1pss kuivahiivaa
½dl öljyä
suolaa
n.4dl vehnäjauhoja
Sekoita kuivahiivapussi kuumaan (n.42asteiseen) veteen. Lisää öljy ja suola sekä vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi taikinapalloksi. Kohota hetken aikaa. Kauli taikina levyksi ja ota pyöreällä muotilla pitsapaloja. Täytä maun mukaan ja paista 225 asteessa n.10-15min.
Kommentit