1247409992_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Sain kunnian tehdä ystäväni pojan rippijuhliin niin suolaista kuin makeaakin tarjottavaa.

Tämä voileipäkakku riittää noin 40-45 henkilölle, nälästä riippuen Silmänisku

Kakkua varten tarvitset

2 isoa paahtoleipäpkt

3 ruisvuokaleipäpkt

n. 5dl lihalientä

1.täyte; 2 rsa italiansalaattia

2.täyte; 2 isoa maksamakkarapötköä ja 3 herkkukurkkua

3.täyte: 2pkt palvikinkkua (a 150g), 1dl creme fraichea ja ruohosipulia/persiljaa

Pintaan; 4 rsa tuorejuustoa (a 200g) esim. ruohosipuli ja maustamaton, salaattia, kinkkua, meetvurstia, tomaattia ja kurkkua

Voileipäkakku kannattaa koota edellisenä päivänä ja laittaa jääkaappiin maustumaan. Tarjoilupäivänä sitten vain lisää tuorejuustokuorrutteen sekä koristeet.