Sain kunnian tehdä ystäväni pojan rippijuhliin niin suolaista kuin makeaakin tarjottavaa.
Tämä voileipäkakku riittää noin 40-45 henkilölle, nälästä riippuen
Kakkua varten tarvitset
2 isoa paahtoleipäpkt
3 ruisvuokaleipäpkt
n. 5dl lihalientä
1.täyte; 2 rsa italiansalaattia
2.täyte; 2 isoa maksamakkarapötköä ja 3 herkkukurkkua
3.täyte: 2pkt palvikinkkua (a 150g), 1dl creme fraichea ja ruohosipulia/persiljaa
Pintaan; 4 rsa tuorejuustoa (a 200g) esim. ruohosipuli ja maustamaton, salaattia, kinkkua, meetvurstia, tomaattia ja kurkkua
Voileipäkakku kannattaa koota edellisenä päivänä ja laittaa jääkaappiin maustumaan. Tarjoilupäivänä sitten vain lisää tuorejuustokuorrutteen sekä koristeet.
Kommentit