Ystäväni, kahden pojan äiti, juhlii huomenna syntymäpäiviään ja pyysi minua tekemään tyttömäisen kakun. Väreinä sai olla vaaleanpunaista, pinkkiä ja jotakin hempeää. Päädyin tällaiseen kukkakakkuun, kevättä kohti kun ollaan menossa. Kuorrutin kakun vaaleanpunaisella sokerimassalla. Kukat ovat kahta erisävyistä pinkkiä sokerimassaa ja lehdet tein limen värisestä sokerimassasta.

Täytteenä kakussa oli raikas appelsiinimousse.

Alareunaan laitoin ruusunlehtiä kiertämään koko kakun.

Kyllähän tästä aika hempeä kakkunen tuli?!

Paljon Onnea Tuija