Meillä oli neljä todella ylikypsää banaania eikä mieli tehnyt niistä mitään leipoa. Ajattelin kokeilla ensimmäistä kertaa uunibanaaneja .

Laitoin banaanit uuniin 200 asteeseen noin 20 minuutiksi. Sillä välin vatkasin flora vispin vaahdoksi ja sekoitin siihen Valion uutuutta; valkosuklaa-lime rahkaa. Nautimme banaanit lämpöisinä vaahdon kanssa. Aika hyviä olivat!