Sanotaan, että ystävyydellä ei ole rajoja. Niinhän se onkin. Tämän suloisen pinkin sydän-kakun sai lähellämme asuva, herttainen vanhempi pariskunta ystävänpäivän kahvipöytäänsä. He ovat aina niin iloisia ja reippaita.

Kakussa oli täytteenä mansikkamousse ja pinnan kuorrutin vaahtokarkin makuisella kaulittavalla massalla, jonka värjäsin pastavärillä pinkiksi. Kukat ovat samaa ainesta ja keskustoihin tiputin pienet luonnonvalkoiset sokerihelmet. Hiukan vielä helmiäisspraytä pintaan ja kakku oli valmis.

Toivottavasti kakku maistui yhtä makealle kuin näyttikin.

Talvisissa tunnelmissa toivottelen kaikille ihanaa ystävänpäivää!