Sain pyynnön tehdä ystäväni Englannin kruunupäiden hääjuhlastudioon kakun. Ainoa toive oli ettei kakussa saisi olla suklaata. Olipa vaikeaa saada mitään tehtyä. Suunnitelmia ja ideoita oli vaikka kuinka paljon, mutta joko ne meni ihan överiksi tai sitten tuntui liian pliisulta. Miten olikaan niin vaikeaa?? Päädyin lopulta tällaiseen klassisen kauniiseen kakkuun, jonka koristeluun otin ideoita englantilaisten rouvien upeista hatuista. Eikös niissä aina ole sulkia enemmän tai vähemmän?

Kakussa oli täytteenä vadelmamousse ja pinnan kuorrutin shampanjan värisellä sokerimassalla. Kaikki koristeet ovat myöskin sokerimassaa ja päällä muutama sokeritimanttikin. Kakussa oli runsaasti helmiäistä, mikä ei kuitenkaan kuvaan välittynyt.

Lopuksi vielä sujautin pari Englannin lippua koristeeksi. Toivottavasti kakku maistui ja häästudiossa vietettiin mukava ilta.

Parhaillaan ovat häät menossa ja uusi prinsessa saatu Englantiin.