Keväisen maailmanmestaruuden jälkeen jääkiekko on ainakin meillä ollut taas kovassa "huudossa". Mikael Granlund ja kuuluisa ilmaveivi on erittäin korkealle arvostettuja. Tästä sainkin idean tehdä aiheeseen sopivat leivokset.
Leivosten pohjana toimii suklaakakku, johon laitoin Maraboun uutuussuklaata.
Suklaakakkupohja
150g juoksevaa margariinia
125g sokeria
100 jauhoja
3rkl kaakaojauhetta
2½tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
noin puoli levyä (90g) tuota suklaata
Sekoita kananmunat ja sokeri puuhaarukalla reippaasti sekaisin. Lisää sitten kaikki muut ainekset ja sekoita sekaisin. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan (itse kaadoin leivinpaperilla vuorattuun vuokaan halk.25cm). Paista 190 asteessa noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Leikkasin jäähtyneestä kakkupohjasta ympyrämuotilla leivokset, joiden päälle tein Kick-patukoista kuorrutteen. Patukoista saa tasaisehkon massan, kun vaan käsissä pyörittelee.
Koristeeksi tein silikonimuoteilla leijonia sekä luistimet, pelipaidat ja mailat. Silikonimuotit löytyvät täältä. Tein koristeet vaahtokarkinmakuisesta massasta ja maalasin ne vielä pastaväreillä. Leijonat sprayasin kultasprayllä.
Me söimme hampurilaisaterian ennen ilmaveivi-leivoksia ja teeman mukaisesti piti kattaustarvikkeetkin olla.
Kommentit