Olen viime aikoina bongannut eripuolilta hauskoja kakkuja, joiden koristelussa on käytetty vaahtokarkkeja. Pitihän minunkin kokeilla miten ne toimivat kakussa. Omaan mieleeni ne parhaiten toimivat lumipallo-kakussa ja mikäs sen parempi kakku ajankohtaan nähden

Tein pienen 2 munan kakkupohjan ja täytteeksi laitoin tätä. Pinnan kuorrutin kermavaahdolla ja sitten tökkäsin pallonpuolikkaan täyteen näitä pieniä valkoisia vaahtokarkkeja. Aika hauska tuli!