Siskoni 30:sten juhlintaa jatkettiin tänään sukulaisten voimin ja tein tarjolle tämän auringonkukka-kakun. Kävimme poimimassa Järvenpääntien varrelta eilen auringonkukkia ja ajattelin teeman sopivan sitten kakkuunkin!

Kakun täytteenä oli appelsiinimousse, jonka vielä värjäsin keltaiseksi. Kakkuviipale oli siis kauniin värinen, josta tosin kuvaa en ehtinyt ottamaan. Kakun pintaan laitoin shampanjasokerikuorrutteen ja kukat sekä lehdet ovat samasta materiaalista. Lopuksi vielä ripottelin keltaista glitteriä pintaan. Se ei sulanut sokerikuorrutteen päällä laisinkaan, kuten se tekee kerman pinnassa!