Ystäväni sai pienen pojan muutama kuukausi sitten ja tänään heillä vietettiin suurta juhlaa; ristiäisiä. Sain kunnian tehdä juhliin makeat kakut. Toiveena oli ns. tavallinen mansikkatäytekakku ja sitten mansikkainen hyydykekakku. Hyydykekakun ohjeen löydät edellisesti bloggauksesta. Täytekakun täytteenä oli siis mansikkamousse ja pinnan kuorrutin vaaleansinisellä sokerimassalla.

Koristeet kakun päällä ovat kaikki sokerimassaa. Varpaat ja isommat kukkaset tein silikonimuotin avulla. Aika ihkut varpaat, vai mitä?

Komean nimen pikkumies sai!

Toivottavasti kakut maistuivat ja ristiäiset sujuivat hyvin.