Irlannissa vietettiin viime viikon torstaina Pyhän Patrikin päivää eli Irlannin kansallispäivää ja kuuleman mukaan siellä on lähes kaikki silloin vihreää?! Jopa olut...

Lempivärini on "aina" ollut vihreä, joten juureni lienee kauan kauan sitten lähteneet tuolta vihreältä, maahisten valtaamalta maalta. Tuon kunniaksi herkuttelimmekin sitten torstaina vihreällä Triflellä. Triflessä oli tällä kertaa minttudominoita, vanhanajan vaniljakastiketta, suklaamoussea sekä vihreäksi värjättyä Baileys-kerma-mascarponevaahtoa. Pinnalle murustelin vielä dominoa ja tein apila muotilla vihreästä sokerimassasta sopivat koristeet. Olipa muuten syntisen hyvää trifleä!!