Maanantaina alkoi star wars-synttäreiden leivontaurakka! Tarhaan veimme valomiekoin koristeltuja mokkapaloja. Jesse itse teki valomiekat . Olen saanut tämän mokkapalan ohjeen ystävältäni, joka oli vaihto-oppilaana Jenkeissä. Siksi mitat ovat kuppeja. Olen käyttänyt mittana kahvikuppia, joka on vetoisuudeltaan vajaa 2dl.

Mokkapalat (pellillinen)

3 kananmunaa

3kk (kahvikupillista) sokeria

1½kk maitoa

4½kk vehnäjauhoja

3tl leivinjauhetta

3tl vaniljasokeria

1½rkl kaakaojauhetta

225g juoksevaa margariinia

Kuorrutus:

n.300 tomusokeria

6rkl sulatettua margariinia

6rkl kylmää kahvia

1½rkl kaakaojauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito ja margariini. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille. Paista 250 asteessa noin 10-15min. Jäähdytä taikinalevy. Tee kuorrutus; sekoita kaikki ainekset keskenään sekaisin ja levitä taikinalevyn päälle. Koristele ja anna kuorrutteenkin jähmettyä ennen leikkaamista paloiksi!

Keltainen suklaatähti on Candy Meltsiä!